Холодні закуски

Салат з креветкою та медово-гірчичною заправкою
Салат з глазурованими креветками в пікантному соусі, міксом салатів, медово-гірчичним соусом, філе із апельсину, томатами чері, пармезаном. Додає особливості та хрусту смажена фунчоза(рисова локшина).
195 грн


Салат з хамоном та грильовою грушею
Мікс салатів, томати чері,камамбер фрі, карамелізована груша, хамон, фундук та медово-гірчичний соус.
180 грн


Салат овочевий з крем сиром
Свіжий салат із міксу овочів: томат, солодкий перець, свіжий огірок з вершковим сиром, редисом та м'ятою, поєднуємо з кисло-солодким соусом вінігрет.
110 грн


Сирна тарілка
Молодий пармезан, дор блю та сир брі, доповнюємо курагою, крекером, волоськими горіхами та подаємо з медом і вишневим конфі.
195 грн


Тар - тар з телятини
Маринована яловича вирізка у соусі "Ворчестер" з каперсами, корнішонами, цибулею синьою, поєднуємо з соусом вітелло з тунцем та підсмаженою чіабатою.
195 грн


Цезарчук
Неймовірно смачний та поживний салат Цезарчук- це наша інтерпритація класичного Цезару з хрустким салатом Айзберг, класичним соусом Цезар з анчоусами, хрумкою курочкою, підсмаженим беконом, перепилинним яйцем, томатами чері та пармезаном.
170 грн


Спрінг рол з креветкою
Рол у рисовому папері з креветкою Панко, морквою, салатом айзберг, крем-сиром та соусом теріякі.
155 грн


Салат з язиком та печеними овочами
Вишукане та вдале поєднання смаків. Мікс салатів, печені овочі:печериці,перець, цукіні в тандемі з ніжним язиком та на завершення, підкреслює весь смак соус дор блю.
185 грн


Салат з лососем та авокадо
Мікс салатів, слайси ніжного авокадо з хрумким огірком, тар-таром із лосося, вершковим крем сиром. Свіжий та легкий салат. Буде усім по смаку.
245 грн


Антипасті
Ідеально до вина чи коктейлів, лекго, швидко та смачно. Слайси хамону, італійської салямі, сиру камамбер, хрумких грісіні, оливки, зелень та соус Цезар.
195 грн
